3대 30년 시 인증 전통업소 선정 사업개요

□ 사업개요

  (추진배경) 경제적으로 어려웠던 시절 즐겨 먹던 음식과 빵집 등 옛추억으로
그리워하는 복고주의 현상을 착안하여 추진 *2011년부터 지속 추진

  (추진기간) 연간

  (지정대상) 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 중 3대 또는 30년*이상 영업 중인 업소

     * 추천 기준일: 1992. 1. 1.이전 신고업소(1991.12.31.까지 신고업소)

  (지정기준) 3대 또는 30년 이상 대표자 명의 또는 상호를 변경하지 아니한 업소

     * 제외대상: 프랜차이즈, 타인 간 명의 변경, 기타 위법 행위 업소 등  

  (지정업소 수) 30개소(일반음식점 29, 제과점 1)

  (지정방법) 선정위원회에서 심의․ 선정

□ 추진현황

  3대 30년 시 인증 전통업소 추진계획 수립: ’23. 3.

  3대 30년 시 인증 전통업소 모집: ’23. 4. ~ 5.  

  3대 30년 시 인증 전통업소 실태조사(기 지정업소 30개소): ’23. 5.

  3대 30년 시 인증 전통업소 1개소 폐업: ’23. 6.  

  신규 추천 업소 지정(1개소): ’23. 8.  

  3대 30년 시 인증 전통업소 인센티브(위생물품) 지원: ’23. 11.

□ 향후계획

  3대 30년 시 인증 전통업소 홍보영상·책자 제작: ’23. 10. ~ 12.

  3대 30년 시 인증 전통업소 추진계획 수립: ’24. 3.

붙임2  

 3대 30년 시 인증 전통업소 지정 현황

연번

구별

업소명

(대표자)

소 재 지

영업신고일

취급음식

전화번호

최초지정

1

동구

(10)

백천집

(윤미숙)

대전로 791번길 48(중동)

1970. 11. 5.

순대국밥

226-0140

2011.12

(2代)

2

전통칼국수

(김기남)

대전로 825번길 13(정동)

1973. 12. 22.

칼국수

257-5432

2011. 12.

(2代)

3

태화장

(고록승)

중앙로 203번길 78(정동)

1972. 7. 14.

자장면

256-2407

2011. 12.

(1代)

4

평양숨두부

(이문제)

대전로 381(대성동)

1991. 10. 15.

숨두부

284-4141

2011. 12.

(3代)

5

경동오징어국수

(김종숙)

계족로 369(성남동)

1980. 11. 26.

오징어국수

626-5707

2013. 4.

(1代)

6

중국성

(이수진)

대전로 815 번길 66(정동)

1981. 10. 16.

자장면

254-3353

2013. 4

(1代)

7

별천지

(임순옥)

산서로1659번길 29(대별동)

1981. 5. 7.

토종한방백숙

271-0207

2015. 12.

(1代)

8

왕관식당

(김만수)

선화로 196번실 6(중동)

1974. 8.  5.

콩나물밥

221-1663

2011. 12.

(1代)

9

적덕식당

(이채열)

우암로 220-3(가양동)

1977. 2. 22.

토종족발

633-4293

2011. 12.

(2代)

10

강동식당

(오순이)

동서대로 1705번길 6(용전동)

1971. 7. 30.

청국장

625-8605

2022. 7.

(1代)

11

중구

(14)

대전갈비집

(이점순)

대흥로 175번길 28(대흥동)

1979. 7. 31.

돼지갈비

226-9428

2011. 12.

(1代)

12

성 심 당

(임영진)

대종로 480번길 15(은행동)

1969. 6. 23.

제과, 제빵

1588-8069

2011. 12.

(제과점 2代)

13

소나무집

(안창윤)

대종로 460번길 59(대흥동)

1970. 5. 2.

오징어

칼국수

256-1464

2011. 12.

(2代)

14

진로집

(김동현)

중교로 45-5(대흥동)

1969. 8. 29.

두부두루치기

226-0914

2011. 12. (3代)

15

학선식당

(유병희)

보문로 337번길 26(선화동)

1978. 3. 23.

김치찌개

256-4057

2011. 12.

(1代)

16

한영식당

(오병국)

계룡로 874번길 6(오류동)

1978. 6. 28.

닭도리탕

533-2644

2011. 12.

(1代)

17

대들보함흥면옥

(김재숙)

계백로 1583번길 39(유천동)

1996. 5. 25.

냉   면

522-5900

2011. 12. (2代)

18

사리원면옥

(송명희)

중교로 62(대흥동)

1967. 10. 23

냉  면

256-6506

2013. 4.

(2代)

19

금광식당

(최혜정)

충무로 127(대사동)

1979. 10. 2

한정식

226-8686

2013. 4.

(1代)

20

정식당

(조성례)

중앙로130번길 37-13(대흥동)

1984. 4. 7.

닭볶음탕, 빈대떡

257-5055

2015. 12.

(1代)

21

광천식당

(강정수)

중구 대종로 505번실 29(선화동)

1982. 5.  4.

두부두루치기, 칼국수

226-4751

2018. 12.

(2代)

22

영동식당

(이순자)

중구 계룡료 874번실 27-9

(오류동)

1983. 3. 10.

닭볶음탕

염소전골

531-6016

2018. 12.

(2代)

23

연아식당

(김민석)

유천로 57-9(유천동)

1986. 7. 19.

황태찜,

황태탕

583-8956

2019. 9.

(2代)

24

초량식당

(김경숙)

중앙로121번길 58(선화동)

1990. 7. 9.

불고기정식

255-4563

2021. 12.

(1代)

25

서구

(1)

사리원면옥

(김래현)

둔산로 31번길 77(둔산동)

1967. 10. 23.

냉  면

487-4208

2011. 12.

(3代)

26

유성구

(4)

만수불고기

(이미영)

장대로 38(장대동)

1981. 11. 13.

돼지주물럭

822-2257

2013. 4.

(2代)

27

홍천식당

(박혜숙)

계룡로 74번길 8(봉명동)

1982. 1. 29.

콩나물비빔밥

822-3175

2018. 12.

(1代)

28

숯골원조냉면식당

(이권재)

신성로 121(신성동)

1991. 3. 20.

냉면

861-6730

2022. 7.

(1代)

29

향미원

(정무웅)

유성대로 720번길 54(장대동)

1975. 3. 10.

자장면

짬  뽕

822-3777

2023. 9.

(1代)

30

대덕구

(1)

영화반점

(전영화)

신탄진동로 23번길 46

(신탄진동)

1971. 3. 29

자장면

짬  뽕

931-4158

2011. 12.

(1代)